2013年4月13日 星期六

竹北 五星級主廚親自下廚 上品苑



上次來這家鐵板燒餐廳

沒想到才中午11點,就已經客滿

所以就決定,一定要吃到這家的鐵板燒

這次我提前兩天打電話訂位

總算有位子了,不過是下午一點了

這家主打五星級主廚現場做給你吃

也不知道是否那麼好吃



店內擺設簡單清爽
ㄧ開始以為裡面很大


不過這時人已經不少了




在位子對面有幅看不太懂的畫






總算看到菜單了


不過好像不便宜呢
價格從400~680元
但是怎麼還是ㄧ位難求呢


點了個松阪豬排及菲力牛排
ㄧ下就上湯了


搞了半天,原來是客人坐齊12人才開伙
ㄧ餐開兩輪,難怪位子會不夠




餐前菜是麵包配蕃茄醬料


沙沙麵包

麵包煎的外酥內軟,搭配上頭的佐料

上頭配料為蕃茄.洋葱清爽可口

再來是魚肉及貝類




鮮品開胃菜

干貝及四季豆美味可口



沙拉,特製醬料讓人回味無窮




蝦子一起煎,畫面感覺就漂亮了


怕蝦子背面不熟,特別還煎背面


果然數大便是美


霸王蝦佐深海鮮魚

霸王蝦甜美可口,不用沾醬就很好吃了

深海鮮魚搭配底下的洋葱超美味滴





再來是豬排


沒有任何醬料,只有鹽巴


現在是煎牛排


看起來是很好看,但是好像有點少


季節時蔬

雖說是炒青菜,但口感卻像燙青菜



最後是甜點(法式綠豆薄餅)






ㄧ下子就色香味俱全了


店家資訊

店名:上品苑鐵板燒~旗鑑店
電話: 03-6673764
地址: 竹北市莊敬二街2號
營業時間
午餐 11:30AM~14:30PM
晚餐 17:30PM~21:30PM

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