2013年7月13日 星期六

美食天地20130714

<![CDATA[<<蘋果日報>>美食]]>>美食]]>Sun, 14 Jul 2013 00:00:00 +0800<![CDATA[<<蘋果日報>>美食]]> http://twimg.edgesuite.net/www/images/atnextheader_logo_appledaily.gif zh-TW601<![CDATA[夏天吃好筍 鮮脆真開胃]]>Sun, 14 Jul 2013 07:00:00 +0800
夏天是綠竹筍的產季,這個季節的筍子滋味最清甜,纖維也很細緻,吃來甚至猶如水梨般可口。只要掌握挑選與煮筍技巧,搭配各種調味,就能烹出鮮脆的竹筍好菜。
報導╱羅惠鈴、葉盛耀 攝影╱黃天佑、李友欽

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